Vragen of offerte aanvragen?
Heb je specifieke vragen of wil je een offerte op maat ontvangen? Neem contact met ons op en wij zorgen dat je binnen 24 uur een reactie ontvangt.
"*" geeft vereiste velden aan
Boterolie
Boterolie, ook bekend als anhydrous milk fat (AMF), is een geconcentreerde vorm van melkvet waarin bijna al het water en niet-vette droge bestanddelen uit boter zijn verwijderd.
Product
AMF (Anhydrous Milk Fat)
MOQ
1 pallet
Origine
-
Over boterolie
Boterolie heeft een intens rijke, romige smaak die direct herkenbaar is in voedingsproducten. Doordat het bijna volledig uit melkvet bestaat, heeft het een hoog rookpunt en een stabiele structuur. Boterolie is een waardevol en veelzijdig ingrediënt dat wordt toegepast in tal van voedingsproducten, van bakkerijproducten en chocolade tot kazen en fastfood. Door de geconcentreerde botersmaak, de lange houdbaarheid en de brede inzetbaarheid blijft boterolie een onmisbaar product in zowel industriële als ambachtelijke toepassingen.